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茶葉對木盒包裝有哪些要求呢?

點擊:448 日期:2024-10-07 選擇字號:
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木盒包裝是近幾年比較流行的奢華包裝,與普通包裝相比,木盒包裝在檔次性,觀賞性,收藏價值等方面都有明顯的優(yōu)勢。普通包裝用完就扔了,但是木盒你可能會利用起來,甚至有些高檔的木盒有升值的潛力,可謂是精雕細(xì)琢之精品!最高檔的可謂是潛力無限,比如紅木木盒包裝。木盒包裝,很有欣賞價值,精美的木盒,可以收藏以供觀賞。它的精美、實用能讓人愛不釋手,然而木制的高檔包裝盒,可不是僅僅因為好看才在包裝業(yè)里受歡迎的,木盒有她自己的作用所在。
 
木盒包裝中,茶葉木盒最為流行。茶葉和木藝在中國有幾千年的歷史了,皇家特供也都是采用木盒包裝,因為環(huán)保健康,所以才受歡迎,木盒可以采用木藝進(jìn)行結(jié)合,可以不采用任何漆,就可以做成美觀大方的茶葉木盒,所以高端的一些茶葉盒都采用木盒進(jìn)行包裝。

 
茶葉木盒
下面,小編來介紹一下茶葉對木盒包裝有哪些要求呢?
 
1.吸濕性
 
因為茶葉存在著很多親水性的成分,如糖類、多酚類、蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)等。同時茶葉又是多孔性的組織結(jié)構(gòu),這就決定了茶葉具有很強的吸濕性。為了防止茶葉水分的增高,必須控制倉庫的相對濕度。據(jù)有關(guān)單位測驗表明,茶葉的平衡水分與相對濕度呈正比關(guān)系。相對濕度在40%時,茶葉的平衡水分為6.3%,相對濕度在60%時,茶葉的平衡水分為8.3%,相對濕度在70%時,茶葉的平衡水分為9.6%,相對濕度在80%時,茶葉的平衡水分為12%,相對濕度在90%時,茶葉的平衡水分為17%。從上述的變化數(shù)據(jù)可以知道,茶葉儲存的相對濕度應(yīng)當(dāng)控制在60%~70%以內(nèi)。
 
2.陳化性
 
一般紅、綠茶隨保管時間的延長而質(zhì)量逐漸變差,如色澤灰暗,香氣減低、湯色暗渾,滋味平淡等。通常把這一變化稱為“陳化”。它是成分發(fā)生變化的一個綜合表現(xiàn)。茶葉之所以會陳化,最重要的原因是氧化作用的結(jié)果。首先由于酚類發(fā)生變化,其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質(zhì),因而造成湯色顯渾暗,滋味變平淡,芳香物質(zhì)因氧化失去其芳香性,而使茶葉的香氣減低,脂類成分經(jīng)水解,產(chǎn)生游離脂肪酸,再經(jīng)氧化并水解,會形成一種“陳味”。這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多,如含水量增加,濕度的升高,包裝不嚴(yán),長期與空氣接觸或經(jīng)過日曬等,都會顯著地加速茶葉的陳化。
 
3.吸味性
 
茶葉吸收異味的性能,是由于茶葉中含有棕櫚酸、稀萜類等物質(zhì)及其組織結(jié)構(gòu)的多孔性所造成的。人們正是根據(jù)茶葉這一特征,一方面自覺地利用它來窖制各種花茶,以提高飲用價值,另一方面又要嚴(yán)禁茶葉同有異味、有毒性的物品一起存放和裝運,避免使茶葉率味和污染。


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